quinta-feira, 21 de abril de 2011

Mini hot dog

Fiz a massa na máquina de pão

1 ovo
350ml de água
1 colher sp de leite em pó
100ml de óleo
2 colh sp de açúcar
1 colher sobremesa rasa de sal
+/- 450 g de farinha de trigo(até formar uma bola)
1/2 sachê de melhorador
30 g de fermento biológico ( fermento fresco)

Na máquina,ingredientes pela ordem.(ciclo 8)

Abra a massa,coloque um pedacinho de tomate,1/3 de salsicha,enrole.Pincele gema.Assadeira untada e enfarinha.Leve p assar até ficar levemente dourado.

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